Dieta – enfermedad del hígado

Algunas personas con enfermedad hepática deben consumir una dieta especial. Esta dieta ayuda a la función hepática y la protege de trabajo demasiado duro.

La enfermedad hepática puede afectar a la absorción de los alimentos y la producción de proteínas y vitaminas. Por lo tanto, su dieta puede influir en su peso, el apetito y las cantidades de vitaminas en su cuerpo. No se limite demasiado la proteína, ya que puede resultar en una falta de ciertos aminoácidos.

El reducir la cantidad de proteína que usted come. Esto ayudará a limitar la acumulación de productos de desecho tóxicos .; Incrementar la ingesta de hidratos de carbono para estar en proporción con la cantidad de proteína que usted come .; Tomar vitaminas y medicinas y prescrito por su médico para recuento sanguíneo bajo, problemas de nervios o los problemas nutricionales de la enfermedad hepática .; Limitar el consumo de sal. Sal en la dieta puede empeorar la acumulación de líquido e inflamación en el hígado.

Comer grandes cantidades de alimentos ricos en carbohidratos. Los carbohidratos deben ser la principal fuente de calorías en esta dieta .; Coma una ingesta moderada de grasa, según lo prescrito por el médico. El aumento de las grasas y carbohidratos ayuda previenen la degradación de proteínas en el hígado .; Tienen aproximadamente 1 gramo de proteína por kilogramo de peso corporal. Esto significa que un hombre (70 kilogramos) de las 154 libras debe comer 70 gramos de proteína por día. Esto no incluye la proteína de los alimentos y vegetales con almidón. Una persona con un hígado muy dañado puede necesitar comer menos proteínas. Hable con su médico acerca de sus necesidades de proteínas .; Tomar suplementos de vitaminas, especialmente vitaminas del complejo B .; Reducir la cantidad de sal que consume (por lo general menos de 1.500 miligramos por día) si está reteniendo líquido.

Proteínas normalmente ayudan a la reparación de los tejidos del cuerpo. También evitan la acumulación de grasa y el daño a las células del hígado.

Los cambios que tendrán que hacer dependerá de qué tan bien está funcionando su hígado. Hable con su médico acerca de la dieta tipo que es mejor para usted para que usted obtenga la cantidad correcta de la nutrición.

1 naranja; avena con leche y azúcar cocida; 1 rebanada de pan integral tostado; mermelada de fresa; Café o té

4 onzas de pescado cocido magra, pollo o carne; Un elemento de almidón (como las papas); Una verdura cocida; Ensalada; 2 rebanadas de pan de grano entero; 1 cucharada de gelatina; Fruta fresca; Leche

Leche con galletas

4 onzas de pescado cocido, pollo o carne; un producto con almidón (como las papas); Una verdura cocida; Ensalada; 2 rollos de grano entero; fruta o postre dulce; 8 onzas de leche

Vaso de leche o pieza de fruta